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テーブル派が圧倒的!居酒屋のお座敷はありがた迷惑・・・?

2012.05.11 Friday

ショップ・レストランに関する裏話。
ショップ・レストランのトリビア・雑学・秘密などなど、ちょっとしたうんちくをお届けするコーナーです。

居酒屋を中心によく見かけるお座敷
テーブル席とお座敷の両方を用意している居酒屋が非常に多く、お座敷に案内されることも少なくありません。
中には、お座敷のみという店もあるほど。
店は「靴を脱いで自宅のようにリラックスして楽しんでもらえたら」と考えてお座敷を用意しています。

ところが、実際は店を利用する人の大半がお座敷にあまりいいイメージを持っていません。
インターネットで行われた「テーブル派?お座敷派?」というアンケートによると、9割以上もの人がテーブルが良いと答えました。
一体、お座敷にいいイメージがない理由とは何なのでしょうか。

ショップ・レストランの噂・裏技・裏話_居酒屋のお座敷があまり人気がない理由
引用:http://www.yumegokochi.co.jp/guide/party.html

温泉宿などで宴会をする時はお座敷でなければ雰囲気が出ません。
お座敷は日本の文化。
温泉とお座敷は切っても切り離せない関係ですね。

ところが、居酒屋のお座敷となると意見はガラッと変わります。
居酒屋のお座敷に対して様々な意見が寄せられました。

・わざわざ靴を脱ぐのが面倒
・歩いた後は靴の中が蒸れ、匂いなどが気になる
・足が悪いのでお座敷だと足が痛くなる

多くの人がお座敷よりテーブルが良いと答えました。
しかし、店側は「靴を脱いでリラックスしてもらう」という考えのもと、お座敷を用意。
客と店の意識に大きな乖離がありますね。

想像以上に多くの客からありがた迷惑な居酒屋のお座敷。
温泉宿では最高のお座敷も居酒屋だとありがた迷惑。
店には、もう少し客側の意識調査もしてもらいたいものですね。

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